Nous consommons près de 2,3 milliards de tasses de café chaque jour !
Le café est une boisson populaire et une denrée importante pour les humains des quatre coins du monde. Les grains de café constituent l’un des produits agricoles les plus échangés au monde et des dizaines de millions de petits producteurs gagnent leur vie en cultivant du café.
Environ 2,3 milliards de tasses de café sont consommées chaque jour dans le monde. Plus de 90% de la production de café a lieu dans les pays en développement, principalement en Amérique du Sud. Aujourd’hui, le monde compte près de 25 millions de petits producteurs qui dépendent du café pour vivre.
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