Sur ce topic, partagez un aliment ou un plat de votre ville, département ou région, que vous aimez bien et qui n'est pas connu à l'échelle du pays.
Je commence : La cancoillote. C'est du fromage de Franche-Comté liquide et visqueux, que vous pouvez manger froid ou chaud. C'est délicieux !
À vous !